今日はユニコーヒーロースタリーでカヌレを買って食べてみました。
正直、カヌレはこれまであまり食べたことがなくて、どんなものかよく知らなかったんですが…これにはちょっと感動しました。
見た目は小ぶりで、二口くらいで食べられるサイズ。中はきれいな黄色で、しっとり。
「しっとり」というより、とにかくやわらかくて、噛むというより舌でとろけるような食感でした。
外側は、見た目がちょっとかりんとうのような色合い。
食感は、目玉焼きの裏側がちょっと焦げた部分を食べたときのような、うすい膜がパリッとするような、でも決して硬すぎない仕上がりでした。
（ただ、母は「ちょっと硬くて食べにくい」と言っていたので、好みは分かれるかもしれません）
味は、甘すぎないプリンのようなやさしい甘さで、つい手が伸びてしまいます。
6個入りを買ったのですが、気づいたら全部食べきっていました。笑
お値段も内容量もちょうどよくて、「いつもは買わないけど、ちょっと贅沢したい日にぴったり」な感じです。
初めてちゃんとカヌレを食べましたが、これはリピートしたくなりました。
まだ食べたことがない人にもおすすめしたい、ちょっと特別な日のおやつです。
